¿Cómo mejorar las digestiones en Navidad?

Estamos en plena Navidad, una festividad que celebramos entre familiares, amigos, regalos, buenos propósitos y, sobre todo, entre grandes banquetes, a cada cual más copioso. La comida es la auténtica protagonista en nuestros hogares. Uno de los problemas que erróneamente hemos dado por asumidos es el de comer en demasía. Pero creednos, ¡no es obligatorio repetir y comer para dos! Aunque haga mucho frío, recuerda que no te estás preparando para hibernar, tu cuerpo no necesita reservas extras de comida.

Actividades para disfrutar de una Navidad activa en familia

Este año nos hemos portado bien. Hemos hecho ejercicio y hemos comido de forma saludable y equilibrada. ¿Tengo que renunciar a mi estilo de vida saludable para disfrutar de estas fechas? ¡No! Es esencial que durante estas fiestas evitemos el sedentarismo y aprovechemos las vacaciones escolares para disfrutar actividades con la familia. A continuación, os damos algunas ideas para disfrutar de una Navidad activa en familia.

La pizza de Nápoles Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco

¿Puede existir alguien a quien no le guste la pizza? Es una de las elaboraciones italianas más populares en todo el mundo y, en función de dónde la comas, la receta y las características de la pizza son totalmente diferentes. Recientemente la Unesco ha declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad a la pizza originaria de Nápoles, ya que tiene un proceso de elaboración y sabor único.

¿Es posible seguir una alimentación equilibrada sin consumir carne?

Cada vez son más personas las que optan por reducir el consumo de alimentos de origen animal. Pero, ¿es saludable esta tendencia de alimentación? Como casi todo en la vida, el secreto está en el equilibrio. A continuación, analizamos los beneficios de las dietas vegetarianas, cosas a tener en cuenta si estás pensado en dejar de consumir carne, y algunas ideas vegetarianas fáciles, saludables y nutritivas.

Todo lo que debes saber sobre los alimentos germinados

Los alimentos germinados ganan popularidad, sobretodo en dietas vegetarianas. Lo cierto es que tienen muchos nutrientes, son muy digestivos y, a priori, su consumo tiene varios beneficios directos. Se pueden germinar legumbres, cereales y algunos tipos de semillas pero, ¿son realmente seguros? La Organización Mundial de la Salud alerta sobre algunos riesgos si no se manipulan de forma correcta.

Cuida tu flora intestinal: Curiosidades y alimentos que te ayudarán a tener una buena salud digestiva

¿Sabías que el correcto funcionamiento del sistema digestivo es clave para gozar de buena salud en general? Si hablamos de salud intestinal, consumir regularmente vegetales y alimentos ricos en fibra es vital para prevenir muchas enfermedades comunes, como intolerancias o irritaciones del intestino. A continuación enumeramos algunas curiosidades relacionadas con la floral intestinal y recomendamos alimentos que favorecen el correcto funcionamiento del aparato digestivo.

Alimentos ricos en proteínas

Los alimentos ricos en proteínas son fundamentales en nuestra dieta ya que favorecen la formación de los músculos, además de regular algunas funciones vitales para el organismo. Los profesionales inciden en la importancia del consumo diario de alimentos ricos en proteínas, ya sean de origen vegetal o animal. A continuación hablamos de los beneficios de su consumo, y te ofrecemos un listado de alimentos que no pueden faltar en tus recetas.

Consejos para cuidar tu salud ocular

El segundo jueves de Octubre se celebra el Día Mundial de la Visión. Bajo el lema “Haz que la visión cuente”, este día llama a la conciencia de las personas a cuidar uno de sus sentidos más preciados, la visión. Uno de sus fines es hacer hincapié en la ceguera, las discapacidades visuales y, sobre todo, el cuidado y la rehabilitación de estos incapacitados. Tener una buena visión mejora la calidad de vida y, por eso, debemos tener en cuenta algunos consejos para la salud ocular.

 

  1. Usa correctamente las gafas y las lentes de contacto. Si usas lentes de contacto o lentillas, debes seguir al pie de la letra los consejos de tu óptico u oftalmólogo. Estas lentes tienen un tiempo establecido que no debes sobrepasar, y debes extremar las precauciones manteniendo siempre las manos limpias y el ojo hidratado. Si usas gafas deberás de tener los cristales bien graduados, e ir con asiduidad al médico para revise tu graduación.
  2. Lleva una buena alimentación. Cuando hablamos de salud, la alimentación es siempre uno de los principales consejos. Hay muchos alimentos que llevan nutrientes que ayudan a tener una vista perfecta. Por ejemplo, los ricos en Vitamina A y C y magnesio, como vegetales y frutas, pescados altos en omega3, frutos secos como almendras…etc.
  3. Utiliza la tecnología de forma responsable. Las malas costumbres a la hora de usar las tecnologías pueden derivar, a largo plazo, en enfermedades oculares como el síndrome de la visión informática. Esta causa una serie de molestias como dolores de cabeza, visión borrosa, sensación de cuerpo extraño, irritación, dificultad para enfocar y vista cansada. Mantén siempre una buena postura frente al PC, televisión, dispositivos móviles…, reduce la luminosidad de estos y úsalos en ambientes iluminados, limpia regularmente las pantallas de los monitores, etc.
  4. Deja que tu vista descanse. ¿Haces los descansos que tu vista necesita? Cuando forzamos mucho la visión es necesario tomarse descansos y dejarla respirar. Una buena rutina es, cada 40 minuto, alejar la vista de lo que estamos haciendo y mirar a un punto lejano durante 5 minutos, pestañeando para que se hidraten los ojos. Además puedes relajar la zona ocular masajeando el entrecejo. Salir al aire libre también es muy beneficioso, ya que pasamos mucho tiempo expuestos a la luz artificial, que puede ser dañina para la salud visual.
  5. Visita a tu oftalmólogo una vez al año. Visita al oftalmólogo con regularidad, sobre todo las personas mayores de 70 años y niños con antecedentes de enfermedades oculares. Si tienes síntomas como visión borrosa, sequedad visual o dolores de cabeza frecuentes, visita a tu oftalmólogo.

La Kañiwa, el nuevo superalimento que te aportará un extra de energía

La vida sana está en auge en nuestra sociedad. Si hablamos de salud y bienestar, la alimentación es uno de los pilares básicos. En este contexto, las semillas han ganado presencia en nuestra dieta, debido a su gran valor nutricional y propiedades. La chía o la quinoa, hasta hace poco costaba encontrar en los supermercados, tienen ahora un lugar destacado al lado de productos como el arroz o las lentejas, debido a su gran demanda.