¡Ya llegó el verano! Frutas y verduras de temporada

Las frutas y verduras de temporada son aquellas que se recolectan y consumen en función de su ciclo biológico y, por tanto, sólo están disponibles en una época concreta del año. Aunque es posible acceder a todo tipo de frutas y verduras en cualquier mes del año, el consumo de productos de temporada garantiza su sabor y propiedades suponiendo, además, un ahorro significativo en el coste del producto. En España contamos con una amplia variedad de productos de temporada, a continuación hablamos de las frutas y verduras de primavera.

Ideas para que tus hijos hagan ejercicio físico estas vacaciones

Practicar ejercicio físico es esencial desde la infancia, con múltiples beneficios para su desarrollo, además de la salud emocional y mental de los más pequeños. Llega el verano y termina el colegio, y con ello el el final de las actividades extraescolares, donde los niños disfrutaban con sus deportes favoritos. ¿Qué hacemos para evitar el sedentarismo de nuestros hijos durante las vacaciones? Os ofrecemos algunas ideas divertidas y saludables para que tus hijos hagan ejercicio físico estas vacaciones.

Una buena alimentación para protegerte del sol

Tomar el sol de forma regular y responsable es esencial para nuestra salud, ya que así obtenemos una importante cantidad de vitamina D. Además de protegernos con las cremas solares y evitar las horas más fuertes de los rayos ultravioletas del sol, la alimentación va a ser clave para prevenir el desarrollo de afecciones en la piel, que pueden derivar en melanoma o cáncer de piel. A continuación, te ofrecemos algunos consejos en tu alimentación para protegerte del sol y recomendaciones para aprovechar al máximo sus beneficios.

¡Incluye el plátano en tu alimentación! Tres recetas sanas y originales para toda la familia

El plátano es una de las frutas con más propiedades y nutrientes, además de un sabor delicioso y con un gran poder saciante, perfecto para tomar a diario y recomendado para todos. A los niños les encanta por su sabor dulce, y es una buena opción enérgica para todos los que realicen a diario ejercicio físico o practiquen algún deporte. A continuación te contamos alguno de los muchos beneficios del plátano y tres recetas sanas y originales con plátano para toda la familia.

Todo lo que debes saber para cocinar al vapor

Cocinar al vapor es un hábito muy saludable, pues los alimentos se preparan con vapor de agua y en su propio jugo, sin uso de aditivos o aceites. Esta antigua forma de cocinar aporta un mejor aspecto y textura a los alimentos, además de conservar mejor sus nutrientes y potenciar el sabor y aroma de los mismos. La cocina al vapor reduce el uso de grasas ya que los alimentos se preparan en una vaporera sin aceites y sobre una olla de agua hirviendo. A continuación, te contamos los métodos de cocción y tiempos para que saques el máximo partido a la cocina al vapor.

‘Cloud eggs’, la receta para cocinar huevos que arrasa en Internet

Internet se ha convertido en una fuente de inspiración para crear nuevas recetas. Hoy os enseñamos una que se ha hecho muy popular en Instagram en las últimas semanas: Los “cloud eggs” o “huevos nube”. Se trata de una nueva versión de los clásicos huevos, pero con menos calorías debido a que se cocinan sin grasa. Los que los han probado dicen que están deliciosos, además la presentación es muy divertida, ¡encantará a los peques de la familia! Toma nota de la receta, es muy fácil.

Internet, una buena opción para tus compras de alimentación

La compra online de alimentación en España aumenta a pasos agigantados. Según los datos del estudio FoodISDIgital, realizado por IPSOS para el Instituto Superior para el Desarrollo de Internet, el 42% de los usuarios aseguran que con la compra online reducen el gasto mensual y valoran la comodidad del transporte a domicilio que supone esta opción. Con motivo del Día Mundial de Internet, desgranamos algunos datos curiosos obtenidos de este estudio y de cómo la compra online puede beneficiarte en tu día a día.

La importancia de la alimentación antes de practicar deporte

¿Comer antes o después de hacer ejercicio? Seguro que más de una vez te has hecho esta pregunta antes de salir a correr o de ir al gimnasio. Si quieres conseguir el máximo rendimiento deportivo es esencial que ingieras comidas ricas en carbohidratos, bajas en grasas y mantengas tu cuerpo bien hidratado. A continuación, hablamos sobre la importancia de la alimentación antes de practicar deporte.

Todo lo que debes saber sobre los alimentos ecológicos

La alimentación ecológica está a la orden del día. El consumidor busca alimentos cada vez más naturales, que sigan un proceso de producción sostenible y utilicen prácticas menos agresivas con el medio ambiente. A continuación, te ofrecemos algunos datos para que conozcas las peculiaridades de los productos ecológicos y así te resulte más fácil encontrarlos en el supermercado.