Tortitas de arroz integral: una buena opción nutricional

Seguro que has visto como desde hace tiempo las tortas de arroz o de maíz han proliferado en la dieta y alimentación de muchas personas. Es una opción mucho más saludable y nutricional para tomar entre horas sin lanzarnos a los dulces o chucherías. Estas tortas son muy saciantes, ya que están compuestas básicamente de arroz, cereal indispensable en la dieta mediterránea. Te contamos cuáles son los beneficios de estas tortas y te ofrecemos ideas para consumirlas de la forma más saludable.

Una comida perfecta para el fin de semana: Patatas asadas con los encurtidos más saludables

La patata es uno de los alimentos más versátiles en la gastronomía y con numerosas ventajas nutricionales. Ya sean cocidas o asadas, este tubérculo es un alimento libre de grasa, así como una buena fuente de fibra, potasio, carbohidratos y vitaminas del grupo B y C. Si a ello le unimos los saludables encurtidos, la combinación es perfecta. A continuación, os ofrecemos una receta de patatas asadas con encurtidos. Una comida o cena saludable para el fin de semana.

‘Cloud eggs’, la receta para cocinar huevos que arrasa en Internet

Internet se ha convertido en una fuente de inspiración para crear nuevas recetas. Hoy os enseñamos una que se ha hecho muy popular en Instagram en las últimas semanas: Los “cloud eggs” o “huevos nube”. Se trata de una nueva versión de los clásicos huevos, pero con menos calorías debido a que se cocinan sin grasa. Los que los han probado dicen que están deliciosos, además la presentación es muy divertida, ¡encantará a los peques de la familia! Toma nota de la receta, es muy fácil.